Gian Carlo Tenore, Domenico Caruso, Giuseppe Buonomo, Maria D’Avino, Rita Santamaria, Carlo Irace, Marialuisa Piccolo, Maria Maisto, and Ettore Novellino (2018) Annurca Apple Nutraceutical Formulation Enhances Keratin Expression in a Human Model of Skin and Promotes Hair Growth and Tropism in a Randomized Clinical Trial. J. Med. Food 21(1) 90-103
이태리 남부에서 많이 생산되는 아누카 사과 속의 oligomeric procyanidin, 특히 procyanidin B2라는 폴리페놀 성분이 많은데 이 활성성분이 농축된 것을 사용,
일단 실험실에서 인간 피부세포를 배양하면서 이 농축물을 첨가해보니 케라틴 단백질의
발현을 촉진했다고 합니다. 또한, 건강한 사람들을 대상으로 임상을 한 결과, 2 개월 만에